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悦刻正品直通车2025-06-13 02:29:559319

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本文目录

  1. 肉末茄子家常做法周幺姑
  2. 肉末茄子家常做法
  3. 茄子肉末是家常家常怎么做的

肉末茄子家常做法周幺姑

主料 :茄子200g,猪肉馅150g

辅料 :番茄酱100g

做法:1.准备好所需食材,茄肉茄肉先将茄子  ,末的末西红柿洗净 ,做法做法。大全大全猪肉馅准备好

2.将茄子切口,家常家常但是茄肉茄肉不要切段 ,夹上肉馅,末的末将茄子切口,做法做法但是大全大全不要切段,夹上肉馅 。家常家常

3.起锅 ,倒入适量的油 ,当油温升至3-4成热时,把加好肉馅的茄子盒放进去 ,开始煎制 。

4.当一面煎制变色,再翻面煎 ,加入西红柿煎一下主料 。

5.再加少许水,煮到茄子熟了,就做好了。

肉末茄子家常做法

1、准备食材:茄子洗净 ,切滚刀块 。夹心肉、葱、姜 、大蒜和朝天椒切成末 。

2 、调酱汁:老抽、生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉和清水搅拌均匀。

3 、起锅热油,放入肉末翻炒至颜色微微变白。

4  、放入葱白、姜末、大蒜末和朝天椒炒香。

5 、放入豆瓣酱  ,继续翻炒均匀。

6、加入茄子,翻炒均匀。

7 、倒入调好的酱汁 ,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮1-2分钟 ,汤汁收到浓稠就可以了 。

茄子肉末是怎么做的

做法步骤:

第1步 、茄子去皮切细条 。

第2步 、尖椒切小块,姜蒜切末,干辣椒剪小粒。

第3步、起锅烧油 ,下入茄子炒软炒透先盛出。

第4步 、锅中加油 ,下入肉末煸炒出油脂。

第5步 、下入姜蒜、辣椒煸炒出香味。

第6步 、加入玉米粒和绿椒煸炒,烹入一品鲜酱油煸炒。 。

第7步 、下入茄子条煸炒。

第8步  、加入适量精盐、料酒 、白糖 、继续编炒至成熟软烂。

第9步  、加鸡精 ,调入水淀粉翻炒均匀 。

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